在快节奏的快餐店 (QSR) 行业中，59% 的消费者愿意支付更多的钱从他们喜欢的餐厅购买食物，培养忠诚度并与顾客建立有意义的联系的能力至关重要。
执行富有创意和深思熟虑的营销策略是打开潜在客户的心（和胃）的关键，而营销领导者在这一努力中发挥着关键作用。
因此，在本文中，我们将重点介绍十位出色的 QSR 营销人员，他们将各自的品牌提升到了新的高度。本文所赞扬的营销人员不仅驾驭了不断变化的消费者偏好格局，还带头开展了在文化层面上产生共鸣的活动，将普通顾客变成了忠实的品牌拥护者。
从利用怀旧情绪到开拓数字化转型，我们将揭开这些营销策划者如何在 QSR 行业推动成功的秘密，以便您也可以做到。
让我们深入挖掘。
- Jennifer (“JJ”) Healan：麦当劳美国市场营销、品牌、内容和文化副总裁
- Aubrey Alexander：SONIC Drive-In 客户营销与忠诚度副经理
- 吉莉安·尼尔森（Jillian Nelson）：Dunkin’ 首席营销官
- 卡尔·洛雷多：温迪汉堡全球首席营销官
- George Felix：Chili’s Grill & Bar 首席营销官
- Anthony Nguyen：CKE Restaurants 营销副总裁
- Gabe Alonso：El Pollo Loco 数字营销副总裁
- Susie Moschkau：Dairy Queen 数字体验副总裁
- Zachary Schermer：Wingstop 营销总监
- Liz Bazner：A&W Restaurants, Inc营销副总裁
十大 QSR 营销商名单
詹妮弗·“JJ”·希兰的职业生涯令人印象深刻，曾领导过一些全球最具标志性品牌的营销工作。在加入麦当劳之前，她在可口可乐公司工作了 15 年，负责可口可乐、芬达、Powerade 和 Schweppes 等品牌的广告和内容。2020 年 2 月，她成为麦当劳美国营销、品牌、内容和文化副总裁。
Healan 率先推出了“Famous Orders”平台，与 Travis Scott、BTS 和 Mariah Carey 等名人合作。她还领导了成功的Grimace 生日奶昔活动，该活动以独特的紫色奶昔和 TikTok 上的热门社交媒体时刻庆祝 Grimace 52 岁生日。这些举措大大提升了麦当劳的文化相关性和与年轻观众的互动。
Healan 在Marketing Dive的一篇文章中评论道，
“真实地融入文化的一部分意味着与粉丝分享这支笔，这样他们就可以将品牌变成自己的品牌。有时，这意味着他们会将谈话引向意想不到的方向。但无论他们想以何种方式与我们一起庆祝，我们都会在这里。感谢我们的粉丝，Grimace 的生日是我们有史以来最具社会参与度的活动之一。”
在她的领导下，麦当劳获得了令人瞩目的荣誉，包括在 2020 年和 2022 年被评为 AdAge 营销者 A 级名单中的第二名，荣获2022 年美国年度品牌和营销者EFFIE 奖，并入选 2023 年 Fast Company 最具创新力公司榜单。希兰还被评为 2021 年 AdAge 年度品牌领袖，并于 2022 年获得 AdWeek 50 Luminary 奖。
Aubrey Alexander：SONIC Drive-In 客户营销与忠诚度副经理
SONIC Drive-In 客户营销与忠诚度副经理Aubrey Alexander在忠诚度营销领域独树一帜。她因战略性地使用客户互动平台来提升体验和培养品牌忠诚度而受到认可。
她的杰出成就包括领导 SONIC 的“教师圈”计划，该计划对 Limeades for Learning 计划的成功至关重要。该计划为她赢得了 SheerID 颁发的“年度忠诚英雄”奖。她在 SONIC 的战略性和影响力突出了有针对性的客户参与和创新营销策略如何提高忠诚度和品牌增长。
吉莉安·尼尔森（Jillian Nelson）：Dunkin’ 首席营销官
吉莉安·麦克维卡·尼尔森 (Jillian McVicar Nelson)自 2011 年起就职于 Dunkin’，并于 2022 年 9 月晋升为首席营销官。她在塑造 Dunkin 的战略愿景方面发挥了关键作用，尤其是作为 Dunkin’ 美国五年战略计划《增长蓝图》的主要设计者，该计划自 2017 年以来一直是公司业务战略的基础。
在纳尔逊的领导下，唐恩都乐的创新战略得以成功实施，成功推出了广受欢迎的食品和饮料平台，如唐恩都乐 Refreshers、冷泡冷萃咖啡和牛油果吐司。在她的努力下，唐恩都乐保持了其作为领先咖啡和饮料品牌的地位，该品牌因吸引年轻消费者和适应不断变化的市场趋势而受到认可。
该品牌以创新的活动而闻名，例如由本·阿弗莱克主演的超级碗广告，尼尔森对当前趋势和与 Dunkin’ 观众产生共鸣的事物的关注使该品牌能够以独特的方式与客户建立联系。
回顾超级碗活动的成功，她说，
“我们由 Ben Affleck 和 Ice Spice 共同策划的广告活动非常有趣，通过众星云集的合作，将久经考验的南瓜香料季节提升了一个档次，这是出乎意料的。他们之间的联系以及对 Dunkin’ 的真挚热爱让这些广告引起了所有人群和兴趣的观众的共鸣。”
纳尔逊的职业生涯始于 IBM 全球商业服务部公共部门咨询部门。她拥有杜克大学公共政策研究文学士学位和达特茅斯学院塔克商学院工商管理硕士学位。
卡尔·洛雷多：温迪汉堡全球首席营销官
卡尔·洛雷多 (Carl Loredo)于 2016 年 1 月加入 Wendy’s 担任品牌营销副总裁，并于 2023 年 3 月晋升为全球首席营销官。在加入 Wendy’s 之前，他曾在 The Marketing Arm、Craftmade 和百事可乐担任高级营销职务。
洛雷多通过创新策略巩固了自己杰出营销人员的声誉，这些策略将温迪汉堡推向了快餐行业的前列。一个重要的例子是2024 年疯狂三月活动，该活动推出了无与伦比的优惠并推动了客户参与度的提高。温迪汉堡使用创新QSR 客户参与策略的另一个例子是他们在 Meta 的 Horizon Worlds 平台上推出了“Wendyverse”，这是一种品牌虚拟现实体验。
Loredo 的营销理念强调真诚的客户联系和社区建设。在接受《福布斯》采访时，他表示，
“要让温迪成为世界上最受关注的品牌，不是通过投入比别人多，而是通过做得比别人好……我们为与顾客进行真实、真诚的对话并根据我们发现的人性化见解采取行动而感到自豪。”
他的成功还归功于他对技术和数据的创新使用，利用人工智能和其他先进工具来确保温迪的营销工作有效且针对各个市场量身定制，从而打造统一的全球品牌形象。
监控和事件响应 8.1 监控违规行为 实施监控系统，以监控未经授权访问手机号码数据的行为。这样 手机号码数据 可以迅速识别任何潜在的数据泄露，并迅速采取行动。 8.2 事件响应计划 应制定事件响应计划；它应描述在发生数据泄露时必须采取的必要措施。
George Felix：Chili’s Grill & Bar 首席营销官
Chili’s 首席营销官George Felix在通过创新营销策略振兴品牌方面有着令人印象深刻的记录。在加入 Chili’s 之前，Felix 曾在宝洁、百胜餐饮集团、肯德基和 Tinder 担任重要职务，领导了变革性活动，重新定义了品牌形象并吸引了广泛的受众。
在 Chili’s，Felix 成功运用怀旧营销来引起千禧一代顾客的共鸣，尤其是以现代风格重新 saas 公司的链接建设：技巧、工具和实践 演绎“我想要我的小排骨”广告歌，并在一则幽默广告中邀请了 Brian McKnight 出演。这一活动有效地挖掘了目标受众的美好回忆，并在社交媒体上获得了好评。
Anthony Nguyen：CKE Restaurants 营销副总裁
Anthony Nguyen是一位经验丰富的营销领导者，其职业生涯横跨快速消费品和餐饮行业。他擅长市场数据分析和营销策略，加上坚实的艺术指导基础，推动了有效的视觉策略，从而提升了品牌知名度。
Nguyen 在领导 15 个不 银行电子邮件列表 同国家的团队方面发挥了重要作用，展现了他驾驭不同文化环境的娴熟技能。在他的领导下，公司策划了2024 年 3 月的超级碗免费汉堡日广告等活动，大大提升了销售额和市场份额。
他最近的努力包括挖掘营销的病毒式潜力，重点关注Instagram 等平台，以有效吸引现代受众。这一策略反映了他的前瞻性思维方式以及他在数字营销动态环境中适应和发展的能力，使他成为 QSR 营销领域的知名人物。
Gabe Alonso：El Pollo Loco 数字营销副总裁
Gabe Alonso现任 El Pollo Loco 数字营销副总裁，其职业生涯辉煌，在数字营销领域开展了多项创新活动并取得了重大成就。Gabe 曾获得《广告周刊》的认可，在百事公司任职期间还被授予《广告周刊》社交媒体委员会席位。
在 El Pollo Loco，Gabe 率先对 Loco Rewards® 计划进行了全面改革，引入了分层系统并增强了应用体验。“Pollo Millionaire”活动让会员可以赢得一百万奖励积分，这既提高了参与度，也提高了忠诚度。
Gabe 的营销理念专注于创造引人入胜、洞察力驱动的消费者体验，以促进品牌宣传。他的努力使会员支出今年迄今增长了 7%，同比增长了 11.9%。
Gabe 的一句话概括了他的方法：
“家庭是 El Pollo Loco 一切工作的核心。我们重新设计了 Loco Rewards® 优惠，让与朋友和亲人一起分享和用餐尽可能无缝。”
Susie Moschkau：Dairy Queen 数字体验副总裁
Susie Moschkau是 Dairy Queen 的数字体验副总裁，在提升公司的数字形象和客户互动策略方面发挥了至关重要的作用。凭借在数字营销方面的丰富经验，她发起了成功的活动，并为 Dairy Queen 赢得了多项著名奖项。
Dairy Queen 的数字平台（包括 DQ App 和 获得行业顶级赞誉，例如连续三年被《新闻周刊》评为美国最佳忠诚度计划，以及2023 年荣获 The Communicator Awards颁发的六项卓越奖。这些奖项旨在表彰用户体验和视觉设计的卓越表现。
正如她在最近的新闻稿中所说，
“获得奖项认可了我们 DQ 数字营销团队的出色工作……我们为我们如何创新数字体验感到无比自豪，我们很荣幸获得认可。”
DQ 最引人注目的活动之一是价值0.85 美元的暴雪大礼包的推广，这大大提高了客户参与度和忠诚度注册率。仅此一项活动就使应用内和线上的购买转化率提高了 46%，证明了她的策略在推动实质性业务成果方面的有效性。
Susie 认为客户参与是 Dairy Queen 成功的关键。她强调为 DQ 粉丝提供一流的数字体验、培养长期忠诚度和满意度的重要性。
